古坊原浆酒怎么样？

这瓶古坊原浆酒的酒质，在笔者看来是100元左右的酒款非常出色的，特别是其酒香，既不过于浓烈，也没有淡到无形，恰到好处使人舒心愉悦，品鉴这款古坊原浆酒后的实际感受为以下几点：1、观色透明清澈，无杂质，酒体浑厚有挂杯，从酒瓶入酒杯即可看见明显酒花，同时酒香散发。2、酒香是重点，古坊原浆的酒香有一种清新的意味，不会使人压迫到有刺激感。本来做好了准备：“原浆老酒”应该是“刺激性”酒香，但实际闻到的时候却是一种一些酒厂强调的“淡雅”“柔雅”感受，这种点到为止又不失优雅的感受可以说是正好。3、入口绵甜，特别是舌尖略微咂一点酒体，甜香味更足，然后舌尖部分有微麻感，但绝不刺激两侧味蕾，感受很好。4、吞咽后口中...

高粱酒比其他粮食酒好喝吗？

很多人问高粱酒比其他粮食酒好喝吗?为什么？今天古坊酒小编带你了解一下！高粱淀粉含量过高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡，不容易产生邪杂味。高粱中含有适量的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质，这就可以增加白酒的芳香风味，所以高粱酒香气悠久，味道醇厚，口感绵长。高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的单宁。适量的单宁对发酵过程中的有害微生物有一定作用，能提高出酒率。单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物质，又能增加白酒的芳香风味。因此，含有适量单宁的高粱品种是酿制优质酒的佳料。高粱是酿造我国白酒较好的原料，好多中外的我...

多款爆品来袭，古坊老窖白酒界的黑马，把握机遇年赚百万不是梦！

泸州巴蜀液酒业集团坐落于世界十大烈酒产区之一“中国泸州”。是一家专业生产和销售浓香型、酱香型原酒、品牌酒的大型企业集团。凭借雄厚的技术力量和严格的质量控制管理，以及诚信为本，以质取胜的经营理念，公司生产的原酒及品牌酒得到了全国各地客商的认可，公司主推品牌“古坊”更是畅销全国。一、雄厚企业实力打造产品出品巴蜀液集团注册资本5000万元，下设泸州浓香型酿酒基地、贵州赤水酱香型酿酒基地、宜宾五粮浓香型酿酒基地。巴蜀液集团位于北纬28o，拥有集气候、水源、土壤三位一体的天然生态环境，为古坊老窖提供了绝佳的酿造条件；4000多口老窖窖池，年生产优质原酒3万多千升，储量可达4万余千升，为古坊老窖提供了足够...

“古坊老窖”盛装亮相2021年第十五届全国食品博览会

CNFE2021年第十五届全国食品博览会，于5月28日-30日,在山东济南国际会展中心开展，古坊老窖携全线白酒产品盛装亮相。古坊酒，始于公元1995年，是巴蜀液集团主推品牌。泸州巴蜀液酒业集团坐落于世界十大烈酒产区之一“中国泸州”。是一家专业生产和销售浓香型、酱香型原酒、品牌酒的大型企业集团。注册资本5000万元，下设泸州浓香型酿酒基地、贵州赤水酱香型酿酒基地、宜宾五粮浓香型酿酒基地。泸州酿酒历史悠久，始于秦汉兴于唐宋盛于清明，历经千载而不衰。古坊老窖秉承巴蜀千年文化传统酿酒法，以泸州特产原粮“糯红粮”为原料，汲长江上游凤凰湖水为酒引，采用复杂独特的双轮发酵工艺，酿造而成。古坊老窖品牌拥有：老...

古坊老窖:先利后义抓客情，精细服务作保证

    近些年，各大酒企为了获得销售增量，纷纷下沉到终端，对各级市场的终端进行产品进场，生动化建设，力图通过直控的渠道模式掌控更多的终端。古坊老窖也是早早抓住形式，从市级市场的餐饮、便利店烟酒行业，到县级市场餐饮、村头店等等销售网点出发。进一步将产品销售和品牌传播到很多的消费者，在通过渠道政策和品牌传播吸引消费者购买。    古坊老窖认为，适应当下消费市场，如何对终端有较好的掌控，则取决于终端客情的建立。终端网点营业的目的还是为了获得足够的收入，这是他选择产品会关注的利益点，而在众多的品牌中选择谁家的产品，则需要看他的情感点。利益点来源于产品能...

白酒领域杀出一匹黑马，古坊酒火爆招募

    2021年伊始，众多白酒企业就已开始琢磨新的打法，力求在激烈的市场竞争中，闯出一条差异性发展之路。    古坊酒，始于公元1995年，是巴蜀液集团主推品牌。泸州酿酒历史悠久，始于秦汉兴于唐宋盛于清明，历经千载而不衰。古坊老窖秉承巴蜀千年文化传统酿酒法，以泸州特产原粮“糯红粮”为原料，汲长江上游凤凰湖水为酒引，采用复杂独特的双轮发酵工艺，酿造而成。    作为我国传统文化最具代表性的符号之一，白酒现已发展成为世界烈酒中价值创造最高的品类。古坊酒自上市以来，每日都有大量有识之士加入我们，短短三月就已突破15000箱大关。城市合伙人...

白酒酿造过程有哪些？勾兑酒真的有那么令人“闻之生厌”吗？

       中国酒文化源远流长，酒类产品也博大精深。白酒芳香浓郁，醇和软润，因而深受人们喜爱。不过，对于白酒的酿造过程，却很少有人真正了解。其实酿酒的原理其实很简单，无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。大致来讲，一瓶白酒的诞生，一般要经过这样几个步骤：选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。下面请听古坊小编一一道来。       制酒工艺包括原料粉碎宜细、辅料清蒸、糊化要透，合理配料、低温发酵、缓火蒸馏等。合理配料，是制酒工艺的基础。配料是否妥当，具体表现为入窖淀粉浓度，即填料、原料、酒醅和水四...

你细品，古坊老窖系列的浓香二三事

  白酒历史源远流长，做法分类更不胜细数，但迄今为止仍能传诵大街小巷的，专注酿制浓香型优质纯粮白酒的古坊老窖应当占一席位。   古坊老窖源自百年泥窖池，口味绵柔纯正，经过百年的沉淀发酵，独特的浓香已成为古坊老窖的“魂”。时至今日，古坊老窖厚积薄发，再起风潮，让传统浓香型白酒焕发新的生命力。     对初入酒道的人来说，天下酒闻起来都一样——好香，而能细说一些就云里雾里了，我们不妨一起来细品。粮香  “炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。”古坊老窖坚持纯粮酿酒，更要注重优质严选、精益求精。独特的原产地“糯红粱...